Η θεματική ενότητα της Έκθεσης «στο χωράφι» αφορά τον αγρότη και τη δουλειά του και παρουσιάζει στον επισκέπτη αναλυτικά τον τρόπο και τον χρόνο που γίνονται οι εργασίες στο χωράφι, στο μποστάνι και τον αμπελώνα.
Τα εκθέματα αυτής της ενότητας είναι κυρίως εργαλεία που χρησιμοποιούνται στις αγροτικές εργασίες, όπως αλέτρια, δρεπάνια, αδοκάνες, καρπολόγια, κόσκινα, κοφίνες κ.ά. Στην ενότητα αυτή γίνεται αναφορά στο καλλιεργούμενο προϊόν, τα δημητριακά, τα όσπρια, τα αμπέλια, τα φρούτα και τα λαχανικά. Ιδιαίτερη έμφαση δίνεται στη σημασία των ζώων σε όλες τις αγροτικές εργασίες, τον ρόλο και τη συμμετοχή όλων των μελών της οικογένειας, αλλά και την σύνδεση με την θρησκεία.
Η ενότητα επεκτείνεται και στον περιβάλλοντα χώρο του Εκθετηρίου, όπου συναντά κανείς τα πρώτα αγροτικά μηχανήματα (τρακτέρ, αλωνιστικές μηχανές) που αντικατέστησαν σιγά σιγά τα ανθρώπινα χέρια και τα ζώα.
